HUILE DE GRIGNONS RAFFINEE
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Huile obtenue à partir de l'huile de grignons d'olive
brute par des techniques de raffinage n'entraînant pas de modifications de la structure glycéridique
initiale. Son acidité libre exprimée en acide oléique est au maximum de 0,3 gramme pour 100 grammes
et ses autres caractéristiques correspondent à celles fixées pour cette catégorie par la présente Norme.
